蒸汽型蔬菜烘干脱水机,采用高温、蒸汽进行热交换,热泵烘干设备,使常温空气变成高温干燥热空气,达到120℃以上温度。可对甘蓝菜、菠菜、大蒜、葱、绿豆芽、南瓜片、萝卜片、土豆片等进行加温脱水,温度可随意调控。该脱水机风机采用节能型低噪风机,冷凝水由疏水阀自动排出,节能效果好,其物料槽全部采用进口不锈钢材,产品完全符合出食品卫生标准。
为保证金银花的药性,金银花采摘后要及时进行加工,严防发热霉烂变黑,降低质量。传统加工方法主要是晾晒、干燥以及红外微波杀青等,无论是晾晒还是烘干烤花,在花蕾干燥前均不能用手触摸或翻动,否则花蕾变黑,降低品质,影响销售,小型烘干设备,这样就增加了干燥难度,干燥过程中不易控制品质。
为保证金银花的药性,金银花采摘后要及时进行加工,铜仁烘干设备,严防发热霉烂变黑,降低质量。传统加工方法主要是晾晒、干燥以及红外微波杀青等,无论是晾晒还是烘干烤花,热风烘干设备,在花蕾干燥前均不能用手触摸或翻动,否则花蕾变黑,降低品质,影响销售,这样就增加了干燥难度,干燥过程中不易控制品质。
在方便食品制造过程中主要应用的是喷雾干燥、干燥和滚筒干燥三大技术。目前在食品领域利用的比较新的干燥技术还有真空传送带式干燥、真空脱水干燥、微波和远红外干燥、流动层造粒干燥等。关于干燥装置的发展动向,同其他食品加工技术一样正在向探索节能、省地以及讲究卫生安全和适应环境保护要求,并能进一步提高产品质量高标准要求的方向发展。
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